Категория: Гаджеты
Готовлю пиццу без духовки: на сковороде за 15 минут — тесто поднимается, сыр тянется
04:17, 26.01.2026 / от: NNGadzilla / в: Гаджеты / 139 прсм.
Когда духовка не нужна Секрет успеха кроется в правильном распределении тепла. При приготовлении на сковороде создается уникальный температурный режим: нижняя часть теста получает интенсивный жар от конфорки, образуя хрустящую корочку, а верхняя часть доходит до готовности благодаря пару и теплу, запертому под крышкой. Такой подход напоминает принцип работы традиционных неаполитанских печей, где тесто одновременно запекается снизу и прогревается сверху. Наука идеального теста Тесто для пиццы на сковороде требует особого подхода к замешиванию. В основе лежит простая формула: мука, вода, дрожжи, соль и немного оливкового масла. Однако именно пропорции и техника определяют конечный результат. Дрожжи активируются в теплой воде, начиная процесс ферментации, в ходе которого выделяется углекислый газ — именно он создает воздушную структуру теста и позволяет ему подниматься. Клейковина пшеничной муки при замешивании образует эластичную сеть, которая удерживает пузырьки газа внутри теста. Чем лучше развита клейковина, тем более пышным получается результат. Для теста на сковороде рекомендуется использовать муку с содержанием белка около 10-12% — она дает оптимальный баланс между эластичностью и мягкостью. Интересно, что температура играет критическую роль: слишком горячая вода убьет дрожжи, а слишком холодная замедлит их работу. Идеальный диапазон составляет 35-40 градусов Цельсия — примерно температура теплого молока. После замешивания тесту необходимо дать отдохнуть хотя бы 30-40 мин...
Samsung Galaxy S26 получит 256 ГБ памяти в базе
04:17, 26.01.2026 / от: Good_Dad / в: Гаджеты / 61 прсм.Сетевое издание SuomiMobiili раскрыло новые подробности о флагманских смартфонах Samsung Galaxy S26, которые будут представлены уже в следующем месяце. Сообщается, что Galaxy S26, S26 Plus и S26 Ultra выйдут в чёрной, белой, небесно-голубой и фиолетовой расцветках. При этом, возможно существование эксклюзивных серебристой и золотой расцветок для фирменного сайта. Смартфоны также будут представлены в конфигурациях с 256 ГБ, 512 ГБ и 1 ТБ флеш-памяти. Таким образом, базовая модель наконец избавится от 128 ГБ в базовой версии. Презентация линейки ожидается 26 февраля, а старт розничных продаж – 1...
Представлен сетевой накопитель UnifyDrive UC450 Pro на Core Ultra 5 225H
04:17, 26.01.2026 / от: НЕУМЕХА / в: Гаджеты / 170 прсм.Компания UnifyDrive пополнила ассортимент сетевых накопителей моделью UC450 Pro, которая основана на 14-ядерном процессоре Intel Core Ultra 5 225H. Новинка также характеризуется поддержкой до 128 ГБ оперативной памяти DDR5, до 152 ТБ данных в четырех слотах M.2 2280, двух U.2 и двух SATA 3.0, двумя интерфейсами Thunderbolt 4, 10-гигабитным и гигабитным портами Ethernet, разъемами HDMI 2.1 и USB 3.2 Gen 2, адаптерами беспроводной связи Wi-Fi 6 и Bluetooth 5.3, а также корпусом массой 3,7 кг. Его цена составляет 1500 долларов. Также была представлены более простая модель UC250 с 4-ядерным чи...
Кому из россиян по закону положены сразу две пенсии, объяснил эксперт
04:17, 26.01.2026 / от: HeK / в: Гаджеты / 196 прсм.
Есть законные случаи, когда россиянину положены сразу две пенсии, рассказал RT Игорь Балынин, доцент Финансового университета при Правительстве России. Те, кто дослужился до пенсии по линии Минобороны России, МВД России, Федеральной службы безопасности и ряда других органов власти, часто продолжают работать в гражданских организациях. За них упла...
TECNO POVA Curve 2 5G протестировали в бенчмарке
04:17, 26.01.2026 / от: Slovoed / в: Гаджеты / 84 прсм.
В базе данных популярного бенчмарка Geekbench обнаружились результаты тестирования смартфона Tecno POVA Curve 2 5G, который еще не был представлен официально. Бенчмарк подтвердил наличие 6-нанометрового процессора MediaTek MT6858 с максимальной частотой 2,5 ГГц, графическим адаптером ARM Mali-G610 и 5G-модемом, 8 ГБ оперативной памяти и предустановленной операционной системы Android 16. Аппарат набрал 967 и 2645 баллов в одноядерном и многоядерном испытаниях соответственно. Ранее смартфона засветился в базе сертификации TÜV Rheinland, из которой стало известно о дисплее с разрешением 1080:2436...
Официально: складной HONOR Magic V6 представят в марте
04:17, 26.01.2026 / от: eWeR / в: Гаджеты / 56 прсм.
Компания HONOR официально объявила, что представит складной смартфон Magic V6 в рамках выставки MWC 2026. Мероприятие пройдет в Барселоне с 2 по 5 марта. Также на выставке покажут смартфон Robot Phone. Что касается Magic V6, то, согласно данным китайского регулятора 3C, аппарат получит двухэлементный аккумулятор ёмкостью 7000 мАч. Увеличенная по сравнению с предыдущим поколением батарея не скажется на толщине. Новинка напротив окажется тоньше и легче. В качестве аппаратной основы будет использоваться топовый 3-нанометрвоый процессор Qualcomm Snapdragon 8 Elite Gen 5 с тактовой частотой до...
Новый ресурс для любителей спортивных соревнований
04:17, 26.01.2026 / от: kutuzov / в: Гаджеты / 65 прсм.
Любителям активного образа жизни стал доступен новый информационный портал - Сравни спортивные новости. Платформа предлагает актуальные сводки, аналитику и статистику по различным видам спорта. Интуитивный интерфейс и широкий охват мероприятий делают его привлекательным для целевой аудитории. Всесторонний подход к освещению спортивных событий Сравни спорт выделяется среди аналогичных сервисов всесторонним подходом к освещению соревнований. Здесь можно найти не только итоги матчей, но и экспертные оценки, беседы с атлетами и наставниками, аналитические обзоры. Пристальное внимание уделяется поп...
Представлены смарт-часы Garmin Approach J1
04:17, 26.01.2026 / от: НЕУМЕХА / в: Гаджеты / 163 прсм.
Компания Garmin пополнила ассортимент умных часов моделью Approach J1, которая ориентирована на детскую и подростковую аудиторию, занимающуюся гольфом. Новинка характеризуется 1,2-дюймовым AMOLED-экраном с разрешением 390:390 точек и режимом Always on Display, тонким и легким корпусом, текстильным ремешком ComfortFit на небольшое запястье, специальными функциями для гольфистов, синхронизацией с приложением Garmin Golf, 43000 загруженными гольф-полями, функциями отслеживания ходьбы, бега и велосипедных поездок с помощью GPS, временем автономной работы до 10 дней или до 15 часов с активированным...
Valve официально прекратила поддержку CS:GO
04:17, 26.01.2026 / от: ypik / в: Гаджеты / 230 прсм.
Компания Valve объявила о прекращении поддержки легендарной игры Counter-Strike: Global Offensive с 1 января 2024 года.С начала нового года компания Valve перестала обновлять и поддерживать одну из самых популярных и влиятельных игр в истории киберспорта – Counter-Strike: Global Offensive (CS:GO). Это решение было принято в связи с переходом фокуса разработчиков на новую версию игры – Counter-Strike 2 (CS2), которая вышла в сентябре 2023 года и уже завоевала признание многих игроков. Но не смотря на такие перемены, вы можете следить за своими любимыми матчами через БК Зенит. У конторы есть сво...
CS2: борьба за 200 тыс. долларов. Кто победит?
04:17, 26.01.2026 / от: Девочка-скандал / в: Гаджеты / 223 прсм.
В данной статье вы увидите обзор финалистов Elisa Masters Espoо 2023, а также общую информацию по турниру! Турнир Elisa Masters Espoo 2023 – это крупное событие по киберспорту, которое проходит в Финляндии, в городе Эспоо. На турнире соревнуются восемь команд по игре Counter-Strike: Global Offensive (CS:GO), которая является одной из самых популярных и зрелищных дисциплин в мире. Команды борются за призовой фонд в размере 200 тысяч долларов, а также за славу и уважение в киберспортивном сообществе. Болельщики «контрстрайка» смогут следить за мероприятиями турнирной борьбы на этом турнире и исп...
«Мейджор» по Counter-Strike впервые состоится в Азии
04:17, 26.01.2026 / от: {0ln1t / в: Гаджеты / 171 прсм.
Стало известно время и место проведения второго турнира серии «мейджор» по обновленному «шутеру» Counter-Strike 2 в следующем 2024-м году. Организаторы «топовых» киберспортивных турниров продолжают анонсировать места проведения «ивентов» в 2024-м году. И очередную порцию любопытной информации получили поклонники Counter-Strike 2 – обновленного «шутера», являющегося одним из самых популярных видов киберспорта.О том, что первый «мейджор» 2024-го года и первое историческое соревнования по игре на новом «движке» состоится в марте в датском Копенгагене, было известно уже давно. А вот время и место...
Флагманы сравнили по удержанию пиковой яркости экранов (видео)
04:17, 26.01.2026 / от: cremer / в: Гаджеты / 188 прсм.
Портал TechDroider решил проверить миф о том, что экраны iPhone сильно тускнеют при прямом солнечном свете, тогда как дисплеи Android-аппаратов гораздо лучше сохраняют читаемость. Для этого был проведён наглядный практический эксперимент с несколькими популярными моделями....
Эра недорогих SSD закончилась — и дальше будет ещё хуже
04:17, 26.01.2026 / от: Pro**skill100 / в: Гаджеты / 26 прсм.
Вслед за оперативной памятью по всему миру подорожали и накопители. И это, похоже, надолго: представитель одного из крупнейших поставщиков NAND уже заявил о завершении эпохи дешёвых SSD, а два других бренда сокращают производство флеш-памяти в пользу более выгодной DRAM....
QWERTY-смартфон Unihertz Titan 2 Elite показали «вживую» (2 фото + видео)
04:17, 26.01.2026 / от: PRINGLES / в: Гаджеты / 188 прсм.
На YouTube-канале компании Unihertz появился ролик с демонстрацией недавно анонсированного QWERTY-смартфона Titan 2 Elite. Видеоряд даёт более наглядное представление о размерах устройства и его функциональных возможностях....
Дизайн модульной камеры Insta360 Pocket раскрыт до анонса (3 фото)
04:17, 26.01.2026 / от: Black Mafia / в: Гаджеты / 245 прсм.
Insta360 и DJI соперничают на рынке экшн-камер, и, судя по свежему «сливу», первая хочет перенести конкуренцию и в сферу камер для блогинга, представив альтернативу модели DJI OSMO Pocket 3 и ещё не выпущенной Pocket 4. Одной из особенностей будущей новинки должна стать модульная конструкция....
Cмартфон NexPhone может переключаться между Android, Windows и Linux (5 фото)
04:17, 26.01.2026 / от: Twerk / в: Гаджеты / 203 прсм.
Компания Nex Computer представила NexPhone — смартфон, способный заменить персональный компьютер. Устройство поддерживает сразу три операционные системы: Android 16, Linux (Debian) и Windows 11, превращаясь в мини-ПК при подключении к монитору, клавиатуре и мыши....
Почему джойстики "дрейфуют": как определить проблему и что менять
04:17, 26.01.2026 / от: -=InquisitoR=- / в: Гаджеты / 269 прсм.
Дрифт стиков — одна из самых раздражающих проблем, с которой сталкиваются владельцы современных игровых консолей (PS5, Xbox, Nintendo Switch)....
OPPO оголошує старт передзамовлення на серію Reno15
04:17, 26.01.2026 / от: TeaM DJ KEFIR / в: Гаджеты / 90 прсм.
Компанія OPPO AED Україна розпочала передзамовлення на смартфони серії Reno15, до якої входять моделі Reno15 Pro 5G, Reno15 5G, Reno15 FS 5G та Reno15 F 5G....
Bloomberg: Украина отказалась от немецких дронов
04:17, 26.01.2026 / от: Девочка-скандал / в: Гаджеты / 218 прсм.
Украина отказалась от новых заказов немецких ударных дронов HX-2 компании Helsing из-за критического недостатка, обнаруженного на поле боя. Об этом пишет Bloomberg, со ссылкой на источники....
У Києві презентували захищені смартфони RugOne
04:17, 26.01.2026 / от: oVo / в: Гаджеты / 51 прсм.
Українському ринку були представлені дві флагманські моделі лінійки — Xever 7 та Xever 7 Pro....
"Герань-5": реактивний "дрон-калібр" з іранським корінням
04:17, 26.01.2026 / от: SVINKA / в: Гаджеты / 74 прсм.
РФ намагається продати "Герань-5" як власний прорив у реактивних БпЛА, але по суті це перефарбований іранський Karrar та дороблений навчальний цільовий дрон Dan-M....
Пирог и изба уступили шахматам // Литературную премию «Новые горизонты» получила «Табия тридцать два» Алексея Конакова
04:17, 26.01.2026 / от: SL1ME / в: Гаджеты / 174 прсм.
В доме творчества «Переделкино» в субботу, 24 января, состоялось долгожданное вручение премии «Новые горизонты», основанной критиками Василием Владимирским и Сергеем Шикаревым и присуждаемой за произведения, расширяющие границы фантастического жанра в литературе. Долгожданное — потому что из-за проблем с финансированием премия в 2025 году не вручалась, в итоге ее основателям пришлось решать все проблемы за счет личных возможностей. О финалистах и победителе 12-го сезона премии рассказывает Михаил Пророков....
Маэстро-невидимка // В Московском театре мюзикла отметили юбилей Раймонда Паулса
04:17, 26.01.2026 / от: КОРОЛЬ: ( / в: Гаджеты / 103 прсм.
90-летие латвийского композитора Раймонда Паулса отметили в Москве спустя 12 дней после календарного юбилея. На концерте в честь автора хитов ведущих отечественных эстрадных артистов обошлось без медийных лиц. Программа вечера в столичном Театре мюзикла была скромной: полтора часа, на сцене — только артисты театра. Но факт остается фактом: в центре Москвы исполняли песни из репертуара Аллы Пугачевой и Лаймы Вайкуле и разглядывали на больших экранах фото и видео Раймонда Паулса. За тем, как политическую обстановку разряжал ведущий вечера, худрук театра и друг юбиляра Михаил Швыдкой, наблюдал Ко...
Кинотеатр повторного страха // Вышло на экраны «Возвращение в Сайлент-Хилл», сиквел культового ужастика 2006 года
04:17, 26.01.2026 / от: Gopn1k / в: Гаджеты / 106 прсм.
В прокат вышел хоррор Кристофа Гана «Возвращение в Сайлент-Хилл» — сиквел его же фильма «Сайлент-Хилл» (2006), основанный на второй части культовой компьютерной игры с тем же названием. Юлия Шагельман убедилась, что некоторые идеи 20-летней давности не стоят воскрешения....
Умер бывший гитарист «Любэ» Юрий Рыманов
04:17, 26.01.2026 / от: -KOT3- / в: Гаджеты / 155 прсм.
Бывший гитарист группы «Любэ» Юрий Рыманов умер в возрасте 69 лет. Об этом сообщил вокально-инструментальный ансамбль «Лейся, песня»....
Умер телеведущий и режиссер Александр Олейников
04:17, 26.01.2026 / от: ObLEV / в: Гаджеты / 64 прсм.
На 61-м году жизни умер телеведущий, продюсер и режиссер Александр Олейников. Об этом сообщил «Первый канал»....
Трамп заявил, что Китай «захватывает» Канаду
04:17, 26.01.2026 / от: Skill / в: Гаджеты / 95 прсм.
Как заявил американский лидер Дональд Трамп, Китай «успешно и полностью» захватывает Канаду. До это он пригрозил 100-процентными пошлинами на канадские товары, если Оттава заключит торговое соглашение с Пекином....
Вучич назвал один из возможных пунктов мирного плана по Украине
04:17, 26.01.2026 / от: PRINGLES / в: Гаджеты / 31 прсм.
Как заявил президент Сербии Александр Вучич, некоторые члены Европейского союза могут заявить о своём несогласии с возможным развитием событий, перечислив Чехию, Польшу, Венгрию и Словакию....
Зеленский порассуждал о преимуществах шпица Лукашенко Умки перед белорусами
04:17, 26.01.2026 / от: eWeR / в: Гаджеты / 74 прсм.
Президент Украины Владимир Зеленский, выступая в Вильнюсе, провел неожиданную параллель между правами граждан Белоруссии и домашнего питомца президента Александра Лукашенко....
Песков раскритиковал европейских политиков
04:17, 26.01.2026 / от: Twerk / в: Гаджеты / 154 прсм.
В Кремле оценили позицию и поведение европейских политиков в ответ на решения и требования американского лидера Дональда Трампа, указав на слабость руководства ЕС....
Чернышенко: кабмин контролирует вопрос с дежурными группами в детсадах
04:17, 26.01.2026 / от: _ 100 ivan 100 _ / в: Гаджеты / 56 прсм.
Вопрос о расширении практики организации дежурных групп в детских садах находится на контроле российского правительства, сообщил заместитель председателя кабмина Дмитрий Чернышенко....
Беспилотники атаковали Ростовскую область
04:17, 26.01.2026 / от: VOLK / в: Гаджеты / 77 прсм.
Силы противовоздушной обороны (ПВО) вечером 25 января и прошедшей ночью отразили воздушную атаку в Ростовской области. Об этом в своем Telegram-канале сообщил губернатор региона Юрий Слюсарь. Он уточнил, что в области была отражена ......
На Кубани после падения обломков беспилотников загорелись предприятия
04:17, 26.01.2026 / от: kAMEKADZE / в: Гаджеты / 160 прсм.
На территории двух предприятий Славянска-на-Кубани упали фрагменты беспилотников Вооруженных сил Украины (ВСУ), в результате чего пострадал один человек. Об этом сообщили в оперативном штабе Краснодарского края. По его информации, ......
Центробанк будет делиться данными с Минобороны России
04:17, 26.01.2026 / от: **AlmaziK** / в: Гаджеты / 287 прсм.
Глава Минобороны России Андрей Белоусов предоставит своему заместителю генералу армии Виктору Горемыкину полномочия, согласно которым тот сможет направлять запросы в Центробанк РФ при проверках для противодействия коррупции. Об этом ......
Стало известно об участии Ким Чен Ына в создании скульптур северокорейских бойцов СВО
04:17, 26.01.2026 / от: FORTHELAWLZ / в: Гаджеты / 247 прсм.
Глава КНДР Ким Чен Ын лично руководил процессом изготовления скульптурного комплекса, который будет установлен в музее подвигов бойцов Корейской народной армии (КНА), участвовавших в освобождении и разминировании Курской области. Об этом ......
В Краснодарском крае обломки беспилотников повредили три дома
04:17, 26.01.2026 / от: -KOT3- / в: Гаджеты / 91 прсм.
Упавшие обломки украинских беспилотных летательных аппаратов повредили три дома в городе Славянске-на-Кубани. Об этом сообщается в Telegram-канале оперативного штаба Краснодарского края. В результате падения обломков во всех трех домах ......
Ультразвуковой увлажнитель воздуха Redmond («Редмонд») HF2212: эффективная модель без лишних дополнительных функций
04:17, 26.01.2026 / от: ГУСЬ / в: Гаджеты / 58 прсм.
Redmond («Редмонд») HF2212 — простой, недорогой и эффективный увлажнитель воздуха, предназначенный для небольших помещений. Он не перегружен дополнительными функциями, усложняющими конструкцию и увеличивающими стоимость, и хорошо выполняет свою главную задачу: увлажнение воздуха. Благодаря встроенному гигрометру увлажнитель умеет работать в автоматическом режиме, самостоятельно выбирая мощность в зависимости от температуры и относительной влажности в помещении....
Электрическая турка Proliss Pro-9125: быстрое кипячение кофе и медленный нагрев воды
04:17, 26.01.2026 / от: LaiKA / в: Гаджеты / 100 прсм.
В этой модели производитель отказался от традиционного погружного термодатчика на дне емкости в пользу подвижной конструкции над поверхностью жидкости. Такое решение мы считаем ошибочным: точность сенсора при подобном расположении оставляет желать лучшего, а необходимость очищать датчик усложняет уход за устройством. Электрическая турка Proliss Pro-9125 может пригодиться нетребовательному любителю кофе, когда готовить этот напиток на песке, плите или газовой горелке затруднительно. Но результат нельзя назвать настоящим кофе по-восточному....
Смартфон Tecno Spark Slim: рекордсмен по тонкости
04:17, 26.01.2026 / от: prt of Depr / в: Гаджеты / 86 прсм.
Tecno Spark Slim — это один из самых необычных смартфонов, появившихся на мобильном рынке в конце ушедшего года. Правда, это не флагман, и даже не субфлагман, а доступный аппарат, весь подчиненный идее создать очень тонкий корпус, который будет шикарно выглядеть со стороны. И при рекомендованной цене всего в 23 тысячи рублей (а сейчас со скидками — от 18 тысяч) он предлагает необычный дизайн, отличный качественный экран (пусть и с неудобными немного загнутыми краями), хороший звук. Качество фото- и видеосъемки средненькое, производительность терпимая, автономность нормальная. Очевидно, что пок...
Пополнение линейки смарт-устройств «Яндекса»: лампа, карниз, терморегулятор и ИК-пульт со встроенным датчиком температуры и влажности
04:17, 26.01.2026 / от: Matrix / в: Гаджеты / 289 прсм.
Линейка IoT-устройств «Яндекса» последовательно развивается, переходя от решения базовых задач к автоматизации более сложных сценариев. В текущем обновлении линейки первоочередное внимание уделено климату. ИК-пульт позволяет подключить технику с инфракрасным управлением и за счет встроенных датчиков использовать ее в сценариях, завязанных на температуру и влажность, а терморегулятор делает частью экосистемы радиаторы отопления. Тему естественного освещения закрывает карниз, который позволяет вписать шторы в общую логику работы умного дома. А за атмосферу, интерьер и фоновый свет отвечает эмби-...
Блок питания Sama P1200 (XPH1200-AP): пассивное охлаждение минимум до 400 Вт, бесшумная работа до 600 Вт
04:17, 26.01.2026 / от: Kresko / в: Гаджеты / 168 прсм.
Технико-эксплуатационные характеристики Sama P1200 (XPH1200-AP) находятся на очень хорошем уровне, чему способствуют высокая нагрузочная способность канала +12VDC, относительно невысокая термонагруженность, высококачественный вентилятор с гидродинамическим подшипником и бесшумной работой до 600 Вт, а также конденсаторы японского происхождения. Гибридный режим охлаждения отключить нельзя, но у него вполне вменяемая логика работы и включение вентилятора по двум параметрам не раньше нагрузки 400 Вт, причем скачкообразного роста шума при старте вентилятора не происходит. Впечатлила и экономичность...
Малкин признан третьей звездой матча «Ванкувер» — «Питтсбург»
04:17, 26.01.2026 / от: [NAVI]evo / в: Гаджеты / 116 прсм.
Пресс-служба НХЛ назвала лучших игроков матча регулярного чемпионата «Ванкувер» — «Питтсбург» (2:3)....
«Спартак» обменял Тодда в «Ак Барс» на Биро и Князева
04:17, 26.01.2026 / от: тЕрВ¤Чк / в: Гаджеты / 157 прсм.
«Спартак» на официальных страницах в социальных сетях объявил об обмене нападающего Нэйтана Тодда в «Ак Барс»....
Яшкин: «Одно шоу закончилось, но наше будет продолжаться»
04:17, 26.01.2026 / от: 6o6r / в: Гаджеты / 32 прсм.
Нападающий «Ак Барса» Дмитрий Яшкин в своем Telegram-канале намекнул, что остается в казанской команде....
«Колорадо» в гостях победил «Торонто», у Ничушкина голевая передача
04:17, 26.01.2026 / от: _KAMAP_ / в: Гаджеты / 248 прсм.
«Колорадо» на выезде обыграл «Торонто» в матче регулярного чемпионата НХЛ — 4:1....
Жамнов о поражении «Спартака» от «Локомотива»: «По самоотдаче претензий нет»
04:17, 26.01.2026 / от: havka / в: Гаджеты / 280 прсм.
Главный тренер «Спартака» Алексей Жамнов рассказал, что у него нет претензий по самоотдаче после поражения от «Локомотива» (2:3 ОТ) в матче FONBET Чемпионата КХЛ....